主料:
干面包适量大蒜适量,
番茄适量
辅料:
盐适量,
果醋适量,
橄榄油适量,
黑胡椒适量意大利面包沙拉的做法步骤
1.准备材料。
2.大蒜切末,番茄切丁,干面包切块。
3.干面包加入大量橄榄油,炒制。
4.至香酥,颜色金黄。
5.倒入盘中,加入番茄与蒜末。
6.最后加入调味料调味。
小窍门&温馨提示
1. 也可以加入一些新鲜的罗勒叶,不用太多,两三片就好。
2. 这个沙拉其实是处理干面包的“好办法”,因为材料中的干面包,其实是“stale bread”。
3. 因为是意大利味,所以橄榄油和黑胡椒一定不可缺,我加入了一些意大利黑果醋,味道更好哦~
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